2 in 1

HAPPY CHINESE NEW YEAR 2010
and
HAPPY VALENTINE
ハッピバレンタイン

mari kita bahas valentine... hari kasih sayang!
di jepang hampir seluruh anak muda merayakan valentine. mungkin konsepnya sama seperti yang biasa ada di komik (manga) atau J- dorama mengenai vaentine day.
jadi hari dimana cewe mencurahkan rasa sayangnya terhadap orang yang disayang dalam bentuk macam2 ada yang berpa kado, cake, dan yang paling khas dan umum CHOCOLATE!

bedanya valentine di jepang dan di indonesia, di indonesia, saat valentine baik cewe atau cowo dua-duanya saling memberikan coklat, atau sebagainya .. sedangkan yang gw tau di jepang, valentine day adalah hari dimana CEWE yang memberikan dan dikenal adanya sebutan WHITE day yaitu 1 bulan setelah valentine dimana katanya merupakan hari balasan .... jadi, seseorang yang telah di berikan sesuatu pada hari valentine *biasanya cowo* bukan kewajiban sih tapi jika berbalas, orang tersebut memberikan sesuatu juga sebagai balasan. ~ ya demikian lah yang gw sering baca atau lihat di j-dorama~ CIIMW

"CHINESE NEW YEAR"
gong xi fa cai ... gong xi.. gong xi...

gw paling seneng yang namanya imlek! penghasilan bertambah dalam sekejap! bwakakakkaka
bukan cuma itu, makan bertamabah pula dalam sekejap!
masakan-masakan yang tersaji di rumah gw! lupakan DIET!


haha bukan itu lah.. intinya setiap imlek, semua keluarga kumpul, berinteraksi, dan saling kenal tentunya.. hal yang sulit dilakukan di hari biasa.. dan ini merupakan suatu yang sangat perlu disyukuri..

TAPI!! kenapa HARUS 2 in 1 ????
ada bagusnya si.. jadi gw ga perlu buat kue 2 kali hehehehe

kali ini, seluruh keluarga gw, gw kirimin kue buatan gw sendiri *kebiasaan waktu imlek si.. saling bertukar bingkisan gt* spesial dibuat dengan penuh cintah!! ♥
dalam 3 hari gw buat
- 4 loyang chocolate mousse
- 1 loyang peach short cake

- 1 loyang florentine sable
- 6 mini chocolate mousse * chocolate mousse yang gw cetak di wadah kecil2*

dan untuk makan-makan malam imleknya, gw masak
- roast chicken

- ailes de poulet caramelisees alias caramel baked chicken

resep bisa dilihat di http://allrecipes.com/Recipe/Caramelized-Baked-Chicken/Detail.aspx

huaaa sungguh sangat melelahkan! tapi sangat senang!

semoga tahun macan ini bisa lebih baik dari tahun sebelumnya, bisa lebih kuat dari tahun sebelumnya!