Wednesday, June 30, 2010

BALI TRIP 23-26 .05.2010 - PART IV

25.05.2010

Hari ke tiga di bali diisi dengan ....... MAIN!!
seperti hari-hari sebelumnya, kita berangkat pagi-pagi. kali ini kita sewa supir soalnya perjalanan cukup jauh.
tujuan hari ketiga ini adalah BEDUGUL




hmmm comment gw cuma danau.. ya boleh lah...di bedugul ga lama cuma naik boat keliling danau terus main parasailing yang lama tuh perjalanannya.


makan siang, kita mampir ke ubud buat makan bebek bengil (dirty duck) entah kenapa dinamain dirty duck? tapi ENAK! sumpah mantab!



Bebek Bengil Restaurant
(Dirty Duck Dinner)
Telp. 62-361- 975 489
Padang Tegal - Ubud

setelah dari ubud, gw yang udah ga sabar mau main air akhirnya ke dream land!
pantainya bagus.. lebih bagus dari kuta.. ombaknya dasyat!

Tuesday, June 29, 2010

BALI TRIP 23-26 .05.2010 - PART III

Hari ke dua di bali

24.05.2010
setelah reservasi via online terlebih dahulu, kita dijemput di hotel sekitar jam 8.00 menempuh perjalanan sekitar 2 jam sampai lah kita di Amuk Bay!!
pantainya lumayan bagus dengan ombak kecil dan pemandangan bukit-bukit




kenapa kita kesini????

ODEYSSEY SUBMARINE
yup for the first time of my live naik kapan selam! awalnya si pengen sea walking tapi karena beberapa alasan jadi niat untuk seawalking terpaksa di batalkan .. untung ada cara lain buat liat dasar laut dengan hanya duduk dan tanpa perlu keahlian berenang ^^ (*ketawan banget gw ga bisa berenang*)

kalo kata gw si cukup worth ya ... dengan merogoh kocek 500k, kita udah dapet fasilitas antar jemput hotel, mobilnya berAC kemaren si apv, lunch bbq (all u can eat) yang kata gw si enak banget!!

ini gambar bagian dalemnya




dari dalam kapal, kita bisa liat ikan-ikan kecil yang pasti kumpul soalnya dari luar ada petugas mereka yang diving buat kasih makan ikan-ikannya..





makan siangnya kayak gini ni.. ada ikan bakar, mie goreng, udang bakar, ayam bakar, sate, salad, pokoknya lengkap dan all u can eat! dan enak rasanya hihihihi


setelah dari sub marine, sekitar jam 3 kita tiba di hotel lagi. lalu perjalanan belum selesai!
kita melanjutkan perjalanan ke BLUE POINT beach
letaknya ga jauh dari dream land.. pantainya indah bangeeeet!!! tapi cara mencapai pantainya beeeuuuhhh butuh perjuangan naik turun bebatuan.. tapi indah banget.

pantainya
airnya biruuuu banget terus sepi lagi.. mantab dah!



terus kalo naik keatas sedikit, ada spot buat liat sunset yang katanya bagus!! unfortunately, kemaren gw ga bisa liat sunset sampe merah gitu cuma sampai keemasan karena cuaca ga terlalu cerah :( but it's ok!!! tetep bagus kog :)






to be continue...

Sunday, June 20, 2010

BALI TRIP 23-26 .05.2010 - PART II

ga lengkap kalo ke bali ga makan di pinggir pantai sambil menikmati deburan ombak dan semeriwing angin pantai di malam hari
*beuh bahasa gw!*

yup JIMBARAN!
kali ini gw makan di jimbaran baru yang lokasinya deket fourseasons hotel

gw recomended banget sama restoran ini
namanya wawasan resto ini ada di dereta resto manegra (biasanya resto ini lebih terkenal) tapi menurut gw wawasan ini rasanya lebih enak..
yah harga standart lah sama aja




waktu itu gw ada diskon kalo pake mandiri credit card kalo ga salah.. untuk cewe diskon lebih gede loooh!!

begitu masuk.. hmm restonya bersih dan nuansa pantai banget.. tapi ya.. udah di jimbaran ngapain makan di dalem ruangan. hahahaha

ini pesenan kita ada red snipper di bakar... ini enak banget!!! sumpah..
ada cumi, udang, kangkung lengkap deh.. soalnya mesti ngejar sampe 400k baru diskon :D

yang paling berkesan tu gratisannya banyak loh.. mulai dari welcome snack yang kerupuk



terus sebelum main coursenya keluar dikasih gratisan semacem daging sapi yang di grill diatasnya ditaburi sambel matah*


terus dessert nya buah potong juga gratis :D


overall, recomended banget!!!!

*sambal matah=sambal khas bali (sambal mentah) yang terdiri dari bawang2an, cabai mentah yang di beri minyak kelapa

Tuesday, June 1, 2010

[recipe] NY chesse cake

bahan

75gr Tepung
65gr fresh cheese
35gr cheese bubuk/ parut

2 kuning telur
35gr gula pasir

2 putih telur
40gr gula pasir

cara:
1. kocok fresh cheese sampai mencair , singkirkan
2. diwadah yang berbeda, kocok kuning telur + gula pasir sampai warnanya memutih
3. diwadah yang berbeda, kocok putih telur + gula hingga kaku

4. ambil satu sendok adonan 3 lalu campur dengan adonan 2
5. campur adonan 1 dan 4 aduk sampai rata.
6. campur adonan 3 dengan keju bubuk /keju parut
7. masukkan adonan 5 ke adonan potih telur yang telah diberi keju (6) aduk hingga rata

8. masukan seluruh adonan ke loyang 18cm

9. panggang dalam oven 220derajat selama 25 menit