Saturday, August 14, 2010

[recipe] chocochip cookies

Minggu kemaren iseng2 bikin chocochip cookies.. baru pertama kali ^^ untung ga gagal dan rasanya lumayan loh..


resepnya diambil dari blog lain .. thanks to. http://ningnong.multiply.com/recipes/item/93 yang dimodifikasi sedikit :D

Category: Baking
Style: American
Special Consideration: Quick and Easy
Servings: 1200 gram

bahan:
150 gram mentega
100 gram wisman
75 gram gula pasir halus
90 gram gula palem
3 kuning telor
1/2 sdt vanilie
120 gram chocolate chips
100 gram kacang mede, sangrai, cincang (kalo gw si pake kacang almond kira2 aja ga sampe 100gr soalnya selera sii :D)
350 gram terigu protein sedang
15 gram coklat bubuk
1/2 sdt baking powder
1 sedok makan tepung maizena

yang harus dilakukan
1. siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan


2. Panaskan oven 160 deg C.

3. Olesi loyang dengan margarin.



4. sangrai kacang almond



5. Kocok mentega, gula dan brown sugar hingga lembut.



6. Masukkan telur satu persatu, kocok rata.



7. Tambahkan vanili, kocok rata.



8. Masukkan campuran tepung terigu ( terigu, coklat bubuk, maizena, dan baking powder), aduk rata.




jangan ragu untuk menggunakan tangan anda.. the best tool ever yang anda miliki!


9. Tambahkan chocolate chips dan kacang mete. Aduk rata.




10. cetak, dan letakkan di loyang yang telah diolesi mentega.



11. Panggang dalam oven panas selama 15 menit.

12. Angkat, dinginkan.

No comments:

Post a Comment